Červar, Turistički vodič za odmor i ljetovanje – Červar, Istra
Červar – Ne propustite
Červar je bio naseljen već u rimsko doba (u blizini je i jedna prapovijesna gradina). Na južnoj obali uvale pronađeni su ostaci velikog rimskog gospodarskog kompleksa, s keramičkoj peći na jednoj, a uljarom na drugoj strani. Peć je radila u I.st., a uljara i poslije, do II. ili III. st. Proizvodnja maslinova ulja (ili vina) te keramičkih izrađevina (predmeti proizvodnje nisu pouzdano utvrđeni) povezana je s procvatom gospodarstva na cijeloj zapadno obali Istre, a zamire s opadanjem intenziteta trgovine na cijelom Sredozemlju. Veliki gospodarski kompleks Červar izgrađen je u XVIII-XIX. st. na najvišoj točki između uvale Červar i uvale Sv. Martina, a u uvali Červar postojale su dvije zgrade gospodarske namjene, od kojih je jedna bila gostionica. Danas marina u susjednoj uvali Lunga ima kapacitet od 450 vezova. Stanovnici Červara-Porat su u potpunosti posvećeni turizmu, tako da možete birati između brojnih restorana, pub-ova i mjesta za zabavu. Uživajte u domaćoj kuhinji, uključujući istarski pršut, domaći ombolo i kobasice, maneštra, maslinovo, šparoge, domaće tjestenine na razne načine, fritule i kroštule. Ne zaboravite kušati brojne lokalna istarska vina iznimne kvalitete. Jedan od najpoznatijih restorana u Istri “Dvi murve”, koji je osvojio brojne nagrade, te je na popisu 100 najboljih restorana prema . U samom naselju ćete naći sve sadržaje potrebne za ugodan odmor.
Slike na prodaju
